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广东白切鸡“老嫩之争”究竟在争什么？_南方+_南方plus近日，全红婵哥哥全进华在一档厨艺综艺中，选用自家养殖的180天走地鸡制作白切鸡，却因评委评价“肉质偏老”而遗憾淘汰。他在节目中回应“广东饭店用

记者今天了解到，市场监管总局发布2025年食品补充检验方法“揭榜挂帅”榜单，面向全社会公开征集研制单位。此次“揭榜挂帅”聚焦食品掺杂掺假物质三大检验技术难题：一是肉及肉制品中掺杂其他动物源性物质的鉴别

8月27日，记者从博鳌亚洲论坛官网获悉，在博鳌亚洲论坛吉隆坡亚太区域合作圆桌会议期间，论坛理事长潘基文宣布，博鳌亚洲论坛2026年年会初步定于3月24日至27日在中国海南博鳌举行。潘基文表示，当今世界

“处暑无三日，新凉直万金。”处暑节气标志着暑热渐退、秋凉伊始。广东省中医院珠海医院肿瘤科主任李勇提醒，此时秋燥逐渐加重，人体容易出现内热上火、咽干鼻燥等不适，养生需注重防燥、润肺和滋阴。李勇表示，处暑

龙门青瓦，让岭南乡村长出新模样_南方+_南方plus(一片青瓦，时长共4分05秒)“瓦，以前是必需品，现在是工艺品。”窑火正红，惠州龙门县古建筑材料厂下称“龙门古建厂”）有青瓦出窑，厂长杨国东等在窑尾

据广州市白云区疾病预防控制中心8月28日消息，为有效应对当前蚊媒传染病风险，切实保障人民群众身体健康，根据全市统一部署，白云区自即日起开展为期1个月的爱国卫生运动统一行动，重点开展环境整治与蚊虫消杀，

新学期开始了~今年秋天，有这些政策值得关注。新学期，新气象怀揣梦想，携手奋进向未来！

近日，广东省乡村振兴驻乳源瑶族自治县一六镇帮镇扶村工作队、驻乳源瑶族自治县“双百”行动服务队与广东学衡教育科技有限公司、乳源瑶族自治县阳光湖农旅发展有限公司共赴广州大学开展专题座谈交流，围绕构建“星空

“非常激动！非常荣幸！”上午10时许，南方+记者在十五运会线下官方门票销售服务网点之一，见到了该网点第一位购得门票的市民陈先生。市民陈先生展示比赛门票。“今天特意看着时间来买票，买的是现代五项项目。”

今年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年央视新闻特别制作歌曲《铭记》追忆烽火岁月致敬伟大抗战精神今天的我们前事不忘，后事之师以史为鉴，万众一心与你们共赴一场盛世之约致往昔敬未来愿万里山河永

近日，一场特别的“安全送到家，关爱暖人心”行动在金湾区三灶镇鱼月村开展。居家养老服务站的工作人员和金湾区消防大队的“蓝朋友”们组成“安全守护小分队”，直奔村里高龄、独居和行动不便的长者家中。他们把“安

掌上梅州讯 近日，市邮政管理局选派3名优秀选手参加2025年广东省邮政行业职业技能竞赛。三名选手均取得了优异成绩，幸佳敏获得快件处理员项目一等奖，汤文锋获得快递员项目二等奖，刘嘉洲获得邮件快件安检员项

为进一步推动优质医疗资源下沉，让金湾区百姓在家门口就能享受到国内顶尖肿瘤专家的诊疗服务。8月30日本周六），广东省人民医院珠海医院特邀中山大学肿瘤防治中心的多位著名专家教授，开展“支部共建聚合力，医联

生态守护牵手乡村振兴：淇澳-担杆岛探索绿美珠海新路径_南方+_南方plus山海相拥间，绿意漫珠海。正值暑期自然教育季期间，广东珠海淇澳-担杆岛省级自然保护区以自然教育为纽带、生态保护为核心、社区协同为

（书院总院）责编 吴斌